Cómo recuperarse rápida y eficazmente

recuperación de saludCada vez más personas se dan cuenta de que los factores que afectan a la salud son diferentes y que la salud no se puede comprar con dinero que se deja en una farmacia. Es sólo su pésimo sustituto. La lista de efectos secundarios de los medicamentos es muy larga y las consecuencias son graves. Se prescriben otros medicamentos para las reacciones adversas a los medicamentos, cuya lista de efectos secundarios es interminable y, por lo tanto, se crea un círculo vicioso.

¿Por qué se descuida nuestra salud?

Uno de los culpables que sabotean nuestro regreso al estado en el que casi todos deberíamos estar, es decir, la salud, es comer en exceso y quedarse dormido. En particular, estamos hablando de comer antes de irnos a dormir, lo cual es extremadamente desfavorable para nosotros, porque hace difícil que nuestro cuerpo se repare y sane (en lugar de digerir), lo cual normalmente debería ocurrir mientras dormimos.

Otra cuestión importante es la combinación anormal de alimentos, y no se trata sólo de combinar proteínas con carbohidratos. Desde mi propia experiencia puedo decir que combinar alimentos cocinados, fritos o asados con alimentos crudos también puede ser a veces una elección equivocada.

Lo mismo se aplica a la absorción de los alimentos casi en su totalidad, sin un tratamiento adecuado en la cavidad bucal, es decir, la falta de masticación, lo que provoca una digestión más débil e incluso una descomposición literal en los intestinos. Nos guste o no, el proceso de la digestión comienza en la cavidad oral (algunas personas incluso van un paso más allá y afirman que en el cerebro – el sólo hecho de pensar en comer causa el comienzo de las glándulas salivales), y una digestión adecuada puede ahorrarnos muchos problemas gástricos y, por lo tanto, problemas de salud, como resultado de una mala absorción. En las páginas Fit My Body encontrará mucha información sobre qué suplementos elegir para apoyar a su cuerpo. Como sabemos, esto también está influenciado por los probióticos, cuyo impacto en nuestra salud no puede ser sobrestimado. La salud comienza en los intestinos, que son nuestro segundo cerebro.

Dónde buscar información

Dónde buscar informaciónSi no tenemos hipertrofia patológica en forma de hongos o levaduras (p. ej. Candida), la microflora es normal, nuestros intestinos están apretados y nuestro estómago está debidamente acidificado, nuestro sistema inmunológico funciona perfectamente y nos proporciona una protección específica contra todos los patógenos. Imagine una situación en la que nuestro guardaespaldas ni siquiera puede hacer frente a un simple resfriado, y mucho menos a algo mucho más grave, como el cáncer? Después de todo, todos los días se forman en el cuerpo humano células con ADN dañado, que potencialmente constituyen células cancerosas. La identificación y aniquilación de estas células es lo que es nuestro sistema inmunológico.

Los alimentos que consumimos deben ser de alta calidad y, por lo tanto, no deben ser diferentes de los alimentos crudos, maduros, frescos, orgánicos y vivos. Todo esto se debe a los líquidos y enzimas que se encuentran de forma natural en los alimentos crudos y no procesados. Estos alimentos alimentan a miles de millones de nuestras células, no sólo a nuestra basura corporal, lo que lleva a una situación en la que las personas están desnutridas en estados de sobrealimentación. Una gran opción son los jugos recién exprimidos, que entran en el torrente sanguíneo en 15 minutos e incluso las personas con problemas digestivos no tienen dificultad para asimilar los nutrientes que contienen.

Las investigaciones demuestran que nuestro cuerpo no entiende los alimentos tratados térmicamente, y muchos afirman que las materias primas son la clave para la salud. En cuanto al aspecto físico, por supuesto. Debe haber algo acerca de esto, ya que los alimentos crudos contienen prana (energía) y cuando se calientan, pierden la mayor parte de su valor nutricional.

El mito de la nocividad de las grasas alimentarias, que son esenciales para una salud óptima, ha sido refutado hace mucho tiempo. Por supuesto, esto incluye aguacate, coco, coco, coco, coco, mantequilla cruda, yemas de huevo, nueces, semillas, aceite de oliva, aceite de linaza, salmón salvaje y sardinas.

Salud, ¿podemos reconstruirlos

Salud, ¿podemos reconstruirlosSin embargo, debemos tener cuidado con el exceso de fruta, que puede provocar la fermentación y la descomposición en los intestinos (que puede ser causada por el exceso de fructosa). Por supuesto, no se trata del abandono total de las frutas, sino de la moderación en su consumo, porque los cruces de algunas frutas que se producen en la actualidad tienen, por ejemplo, mucha más fructosa que sus variedades antiguas (por ejemplo, algunas variedades de manzanas).

Somos seres triples, pero la mayoría de las personas se experimentan como cuerpos. La mayoría de la gente incluso olvida sus mentes. Deja de leer. Escribe. Enseñar. Una mente descuidada no amplía sus horizontes. Le falta el flujo de nuevas ideas. No alimenta la mente, no despierta. Es aburrido, tenue. La televisión, los tabloides, los juegos – hacemos todo lo que podemos para apagarlo y no para pensar.

Por lo tanto, la mayoría de las personas viven sus vidas a nivel corporal. Viven en ellos, en sus ropas, pero durante años no han leído un libro realmente valioso – uno del que puedan sacar algo importante. Pero tienen cuentas en todos los sitios de redes sociales posibles y conocen todos los rumores sobre la vida de las celebridades. Sin mencionar el conocimiento del programa de televisión de memoria.

La mayoría de la gente no quiere pensar en absoluto. Eligen líderes, apoyan a los gobiernos, adoptan una fe que no requiere un pensamiento independiente. Esto sucede cuando ponemos nuestras mentes en el estante – la herramienta creativa más maravillosa.

¿Qué es Keto Diet?

La dieta Keto enfatiza la pérdida de peso a través de quemar grasa. El objetivo es perder peso rápidamente y, en última instancia, sentirse más lleno con menos antojos, al tiempo que aumenta su estado de ánimo, concentración mental y energía. Según los defensores de Keto, cortando los carbohidratos que consume y en su lugar llenando de grasas, de forma segura entrar en un estado de cetosis. Eso es cuando el cuerpo descompone la dieta y la grasa corporal almacenada en sustancias llamadas cetonas. Su sistema de quema de grasa ahora se basa principalmente en la grasa – en lugar de azúcar – para la energía. Si bien es similar en algunas formas a las dietas familiares bajas en carbohidratos, las restricciones de carbohidratos extremas de la dieta Keto – alrededor de 20 carbohidratos netos al día o menos, dependiendo de la versión – y el cambio deliberado en cetosis son lo que diferencia a esta dieta cada vez más popular.

La dieta Keto tiene sus raíces en la dieta cetogénica terapéutica de décadas de antigüedad. Clínicamente, la dieta cetogénica se utiliza en la medicina neurológica, sobre todo para reducir las convulsiones difíciles de controlar en los niños. Los estudios también sugieren posibles beneficios en otras afecciones cerebrales como la enfermedad de Parkinson y Alzheimer.

Bastante recientemente, la dieta fue introducida como una dieta para adelgazar por un profesor italiano de cirugía, el Dr. Gianfranco Cappello de la Universidad de la Sapienza en Roma. En su estudio de 2012, alrededor de 19.000 personas que se alimentaban recibieron una dieta líquida alta en grasas a través de un tubo de alimentación insertado por la nariz. El estudio demostró una pérdida de peso promedio de más de 20 libras en los participantes, la mayoría de los cuales mantuvo apagado durante al menos un año. Los investigadores informaron algunos efectos secundarios menores, como la fatiga.

Hoy en día, varias versiones de la dieta Keto (utilizando alimentos reales) se detallan en libros, blogs y publicaciones de Facebook. El hilo común es elegir alimentos ricos en grasas junto con carbohidratos diarios muy bajos. Las guías incluyen “la dieta cetogénica completa para principiantes” de Amy Ramos y “la dieta Keto: la guía completa para una dieta alta en grasas” de Leanne Vogel.

¿Cómo actúa Keto Diet?

Usted puede permanecer en la dieta Keto indefinidamente, hacerlo como un plan de pérdida de peso durante un solo período corto o ciclo de entrada y salida. Los alimentos ricos en grasa son clave, la proteína es moderada y los carbohidratos son los chicos malos. Vogel ofrece algunos consejos para empezar a trabajar en Keto: • educar a sí mismo sobre los carbohidratos y familiarizarse con las grasas buenas es el primer paso.

• Antes de saltar, experimenta con vegetales bajos en carbohidratos en la sección de productos naturales de la tienda de comestibles, encuentra fuentes de carne alimentada con pasto y aprende sobre fuentes ocultas de azúcar, como la ensalada de col en tu restaurante local.

• No asuma que los antojos de azúcar desaparecerán de inmediato. En su lugar, abastecerse de postres Keto-friendly como el chocolate negro con mantequilla de nuez.

• Durante la primera semana de abstinencia de carbohidratos, es posible que experimentes síntomas como dolores musculares, dolores de cabeza, fatiga y niebla mental, y sí, hambre. Para los antojos tempranos, intenta picar un tentempié con alto contenido de grasa, como una tira de tocino o un pepino con mayonesa de aguacate.

A medida que la dieta se mueve en la segunda y tercera semanas, empezarás a sentirte mejor. Pronto, comer bajo en carbohidratos y con alto contenido de grasa parecerá más natural, ya que se convierte en un hábito. Por semana cuatro, usted puede esperar pérdida de peso, especialmente si usted ha estado activo físicamente mientras se mantiene cerca del plan.

Seleccionar el alimento adecuado será más fácil a medida que se acostumbre al enfoque de Keto. En lugar de carnes magras, te centrarás en las aves de corral, las partes más gordas como muslos de pollo, filetes de costilla, carne picada de ternera, pescado más gordo como salmón, falda de ternera o hombro de cerdo, y tocino. Las verduras de hoja verde como la espinaca, la col rizada y la lechuga, junto con brócoli, coliflor y pepinos, hacen opciones vegetales saludables (pero evitarás alimentos de raíz de almidón como zanahorias, patatas, nabos y parsnips). Puedes trabajar en vegetales menos conocidos, como el colirábano o el daikon.

Los aceites como el aguacate, la aceituna, la canola, la linaza y la palma, así como la mayonesa, dan sabor a las ensaladas mientras las engordan. La mantequilla clarificada, o Ghee, es una grasa que usarás para cocinar o como un spread.

Comience el día con un café o té con leche de nuez, o tenga tocino y huevos como alimento básico. Quédate con leche entera, queso y otros productos lácteos enteros. Utilice Stevia para reemplazar el azúcar y los edulcorantes artificiales.

En “Keto in 28”, la autora Michelle Hogan detalla su plan de cuatro semanas. En los menús del libro, los carbohidratos se mantienen en niveles bajos, que van de 15 a 20 carbohidratos netos al día. Los carbohidratos netos son la cantidad total de hidratos de carbono en una porción que se resta por la cantidad de fibra.

Por otro lado, la grasa constituye una friolera de 70 a 73 por ciento de la dieta diaria. La proteína redondea los planes de comidas, que comprenden un moderado quinto a un cuarto de desayunos, almuerzos y cenas todos los días, junto con uno o dos bocadillos recomendados. (Las proporciones de carbohidratos/grasas/proteínas varían de dieta a dieta con cada autor.)

Para el mantenimiento a lo largo del tiempo, Vogel sugiere tomar un enfoque cíclico y entrar y salir de la cetosis, especialmente para las mujeres.

Las personas que hacen dieta usan una serie de señales para saber que están en cetosis, algunas más subjetivas que otras. Simples resultados de prueba de orina o sangre de bricolaje, aliento malo o afrutado, disminución del hambre, enfoque mental más agudo, cambios en el rendimiento del ejercicio, y pérdida de peso pueden indicar cetosis.

¿Cuánto cuesta Keto Diet?

La carne, como las selecciones alimentadas con pasto, y las verduras frescas son más costosas que la mayoría de los alimentos procesados o rápidos. Lo que gasta en alimentos amigables con Keto variará con sus opciones de fuente de proteína y calidad. Usted puede seleccionar menos costoso, cortes más delgados de carne y engordar con un poco de aceite. Comprar verduras menos exóticas en temporada te ayudará a mantenerte dentro del presupuesto.

¿Le ayudará Keto Diet a bajar de peso?

Estudios recientes centrados en las dietas de Keto sugieren algunas ventajas para la pérdida de peso a corto plazo. Todavía es demasiado pronto para saber si las personas mantienen la pérdida de peso a largo plazo de las dietas cetogénicas.

En su informe 2016 “pautas de alimentación saludable y Consejo de pérdida de peso”, la colaboración de salud pública, una organización sin fines de lucro del Reino Unido, evaluó la evidencia de dietas con bajo contenido de carbohidratos y grasas. (La dieta Keto cae bajo el paraguas LCHF.) Entre 53 ensayos clínicos aleatorios comparando las dietas de LCHF al conteo de calorías, dietas bajas en grasas, una mayoría de los estudios mostraron una mayor pérdida de peso para las dietas de tipo Keto, junto con resultados de salud más beneficiosos. La colaboración recomienda pautas de pérdida de peso que incluyen una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas de alimentos reales (en lugar de procesados) como un enfoque aceptable, eficaz y seguro.

Un pequeño 20 de febrero de 2017, estudio examinó el impacto de una dieta cetogénica de seis semanas en la aptitud física y la composición corporal en 42 adultos sanos. El estudio, publicado en la revista nutrición y metabolismo, encontró un impacto levemente negativo en el rendimiento físico en términos de capacidad de resistencia, pico de potencia y agotamiento más rápido. En general, los investigadores concluyeron: “nuestros hallazgos nos llevan a suponer que una [dieta cetogénica] no afecta la aptitud física de una manera clínicamente relevante que perjudicaría las actividades de la vida cotidiana y el entrenamiento aeróbico.” La pérdida de peso “significativa” de aproximadamente 4,4 libras, en promedio, no afectó a la masa muscular o función.

¿Cuánto debe hacer ejercicio en la dieta Keto?

Para obtener el mayor beneficio de la dieta Keto, debe mantenerse físicamente activo. Es posible que necesites tomar más fácilmente durante el período de cetosis temprana, especialmente si te sientes fatigado o aturdido. Caminar, correr, hacer aeróbicos, levantar pesas, entrenar con kettlebells o cualquier entrenamiento que prefieras aumentará aún más tu energía. Puede encontrar libros y recursos en línea sobre cómo adaptar las comidas Keto o snacks para el entrenamiento atlético.

¿Qué es la dieta Paleo?

Las dietas paleo se basan en una premisa simple: si los hombres de las cavernas no comían, no debe ya sea. A azúcar refinada, lácteos, legumbres y granos (esto es revolución pre-agrícola) y Hola a carnes, pescados, aves, frutas y verduras. La idea es que al eliminar alimentos de la era moderna como carbohidratos altamente procesados y productos lácteos, evitar o controlar “enfermedades de la civilización” como diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca y probablemente perder peso también. Lo que come y cuánto depende de tus objetivos o el programa específico que usted está encendido, si decides seguir uno. La dieta de alto valor proteico se encuentra mal entre expertos en noticias de Estados Unidos, que lo consideran demasiado restrictivo para ser sustentable o saludable.

¿Cómo funciona la dieta Paleo?

Afortunadamente, no tienes que ir All-in en una paleo-dieta. Si usted quiere probar las aguas, prueba a incorporar algunos de estos principios en sus días primero:

• Comer una tortilla de verduras (cheeseless) para el desayuno en lugar de un plato de cereal.

• Lechuga de uso en lugar de una tortilla para crear “wraps” fuera del carne de sandwich para el almuerzo.

• Invertir en un spiralizer para crear “fideos” de verduras como el calabacín; sincronizarlos con albóndigas (pan crumbless) o un filete de pescado.

• Snack de frutos secos -, pero no cacahuetes, que son técnicamente legumbres y fuera de los límites en más planes de paleo.

Es fácil encontrar mayor orientación en línea, pero un libro también hace una referencia útil. “La dieta de Paleo,” por ejemplo, contornos básicos Paleo principios y ofrece tres “niveles” permiten grados diferentes de hacer trampa – tres “comidas abiertas” por semana en el “nivel de entrada” plan, dos en “mantenimiento” y un solo en “máximo”. Dependiendo del nivel, es posible que también “transitorios” condimentos (salsa y aderezo bajo en grasa) y bebidas (café, cerveza o vino en moderación) lavar la carne y las plantas. Puede utilizar los niveles que desee. Comience con la primera y mover poco a poco a la más restrictiva, o simplemente quedarse. Para cambios más dramáticos, cabeza derecha a la tercera.

¿Paleo dieta ayudará perder peso?

Usted puede perder peso con la dieta Paleo. Si se construye un “déficit de calorías” en su plan de Paleo – comer menos calorías de su diaria recomendada máximo o quemar extra por ejercicio-debe arrojar algunos kilos. Rapidez y si mantienes depende de usted. Una revisión de 2015 en la revista de enfermedades del hígado gastrointestinales concluyó que una dieta Paleo-esque “podría ser un antídoto aceptable a la insalubre dieta occidental, pero sólo inequívoca resultados de estudios clínicos controlados aleatorizados o metanálisis apoyará este hipótesis”. En eso, aún estamos esperando. Mientras tanto, aquí está lo que se ha encontrado sobre la dieta y otros como él:

• Un estudio pequeño que vieron perder peso encontró que los 14 participantes perdieron un promedio de alrededor de 5 libras después de tres semanas en un régimen de Paleo. (Pero incluso los investigadores su estudio “underpowered”.)

• Un estudio de 2015 en el diario de la American College of Cardiology encontró que 76 personas que siguen de la Paleo dieta para 60 días (así como los que siguieron vegano, mediterránea y DASH planes para el mismo período de tiempo) perdieron un promedio de 9 libras y mostraron una mejoría en sus niveles de presión arterial. Los efectos fueron mayores y más sostenido entre quienes también asistieron a reuniones del grupo de apoyo dieta regular.

• Un estudio de 2015 en el metabolismo de la célula del diario comparó los efectos de una baja en carbohidratos y dieta baja en grasa en 19 hombres obesos y las mujeres que permanecieron en una sala metabólica donde ejercitaron diariamente durante dos semanas. Mientras que la dieta baja en carbohidratos perdieron más peso, la dieta baja en grasa pierde más grasa corporal.

• Un 2014 estudio en Annals of Internal Medicine había seguido a dietas obesidad 148 más de un año y encontró que quienes cortan carbohidratos perdieron casi 8 libras más que aquellos que recortan su consumo de grasas.

Otro estudio de 2014 en el European Journal of Clinical Nutrition comparó los efectos del plan de Paleo a los de una dieta estándar baja en grasa en 70 mujeres obesas posmenopáusicas. Después de seis meses, el grupo Paleo perdido 14 libras en promedio, mientras que el otro grupo perdió casi 6 libras. Después de un año, el grupo Paleo había perdido 19 kilos en promedio, y la dieta baja en grasa había bajado 10 libras. Un año más tarde, ambos grupos habían recuperado algo de peso: Grupo Paleo el estaba todavía abajo 10 libras, mientras que el grupo de bajo contenido de grasa había caído a un promedio de más de 6 libras.

¿Es fácil Paleo dieta a seguir?

¿Puede que se acostumbre a la idea de sándwiches breadless? ¿O tener su leche y las galletas sin leche o galletas? Dietas como la dieta Paleo que restringen grupos de alimentos enteros son difíciles de seguir. Por otro lado, se puede determinar primal cómo quieres ser, trabajando en algunas comidas de truco si quieres. Escribimos un artículo sobre ello Cómo recuperarse rápida y eficazmente

La dieta Paleo es relativamente conveniente estos días. Libros de cocina y sitios de receta Paleo son abundantes, pero también pueden incorporar comer en su plan de Paleo. Alcohol es desalentado pero OK con moderación. Usted tendrá un montón de sitios y libros de apoyo.

Sitios gratis como salto de Paleo servir recetas para los seguidores de la dieta Paleo. Hay incluso “La Paleo dieta Cookbook,” “Diario Paleo” y “El Primal plan libro”.

Puedes comer en la dieta paleo si eres conciso. Si bien no había restaurantes para tentar a nuestros antepasados paleolíticos, eres libre de decidir cómo trabajarás en ellos. Si (o más bien cuando) lo haces,  “la dieta paleo ” recomienda simplicidad: pedir carne magra o mariscos con verduras y fruta fresca, y llamarlo una noche.

Tendrás que encontrar tus propias formas de ahorrar tiempo en la dieta paleo. Dado que la dieta típicamente implica una gran cantidad de cocina casera, puede llevar mucho tiempo. Sin embargo, muchos servicios de entrega de comida ofrecen o incluso se especializan en opciones paleo.

Hay un montón de recursos y apoyo para los seguidores de paleo.  “La dieta paleo” ofrece planes de comidas de muestra y recetas, listas de alimentos aprobados, y consejos para apegarse al plan mientras se come y viaja. Encontrarás aún más ayuda en línea, como consejos para ahorrar dinero, guías de inicio rápido y listas de compras.

Te quedas muy lleno de la dieta paleo. Los expertos en nutrición enfatizan la importancia de la saciedad, la sensación de satisfacción de que has tenido suficiente. Usted no debe sentir hambre en esta dieta-las proteínas y la fibra se están llenando, y obtendrá un montón de ambos. Un pequeño estudio de 29 participantes publicados en nutrición y metabolismo en 2010 encontró que las personas que hacen dieta paleo se sentían tan llenas, pero consumieron menos calorías que sus contrapartes mediterráneas.

Si la dieta paleo sabe bien depende de su paladar. Los demonios de carbohidratos serán miserables; las papilas gustativas de los amantes de la carne se regocijarán-siempre y cuando no se aburran. 

¿Qué es la dieta Dukan?

Apodado la solución médica francesa para la pérdida permanente de peso ‘ ‘, la dieta Dukan es lo último en alimentación prescriptiva, con sólo 72 alimentos para elegir en la primera fase. Los carbohidratos son el enemigo, incluso si vienen vestidos como fruta y verduras.

El plan de alta proteína y bajo contenido de carbohidratos de Pierre Dukan se publicó por primera vez en Francia en 2000 bajo el nombre de ‘ je ne sais pas maigrir ‘ (no sé cómo perder peso). No fue hasta 2010 que el movimiento Dukan alcanzó el Reino Unido, renombrado como la dieta Dukan. A pesar de ser el nuevo chico en un bloque ya muy libre de carbohidratos, Dukan talló un hueco en el mercado de pérdida de peso milagroso con un poco de ayuda de algunos fans bastante bien conocidos. Kate Middleton, en la carrera hasta su boda real, según los informes, dejó caer dos tamaños de vestido siguiendo el método de Dukan.

Pierre Dukan comenzó su carrera médica especializada en Neurología, pero supuestamente cambió a la nutrición después de recomendar una dieta alta en proteínas a un amigo desesperado por perder peso. Tan impresionado con la rápida reducción de tamaño de su amigo, Dukan se embarcó en el desarrollo e investigación de la dieta que eventualmente lo haría un nombre familiar. Hasta la fecha, el libro de dieta Dukan ha vendido más de 7 millones copias en todo el mundo y ha sido traducido a 14 idiomas diferentes.

No sin controversia, el plan de pérdida de peso de Dukan ha sido criticado por profesionales de la salud, muchos creen que la dieta promueve una manera desequilibrada de comer. En los últimos años, las controvertidas afirmaciones de Pierre Dukan también han traído la atención no deseada sobre la marca Dukan.

La dieta

La dieta Dukan es similar a una dieta cetogénica, ya que ambos enfatizan el consumo de grasa y proteínas, pero omiten los carbohidratos. El cuerpo se convertirá en las tiendas de glucógeno (hidratos de carbono) para la energía primero si los suministros son abundantes. Las dietas cetogénicas esencialmente obligan al cuerpo a cambiar de carbohidratos ardientes para energía a quemar grasa. Esto a menudo tiene el efecto deseable de pérdida de peso, aunque altos niveles de cetonas en el cuerpo pueden ser problemáticos y pueden conducir a un estado conocido como cetosis.

Fases

Hay cuatro fases de la dieta Dukan. La fase de ataque, la fase de crucero, la consolidación y la estabilización.

La dieta se centra en alimentos naturales, en lugar de envasados. También fomenta la actividad física.

Fase de ataque

La fase de ataque tiene como objetivo la pérdida de peso rápida: de 2 a 3 kilogramos, o 4,4 a 6,6 libras, dentro de 2 a 10 días. Se dice que es una manera de poner en marcha el metabolismo.

El Dieter puede elegir entre 68 proteínas, pero sólo pueden comer proteína magra. La cantidad es ilimitada. No hay conteo de calorías. La proteína puede ser cualquier tipo de carne de res, pescado, pollo, huevos, soja, y queso cottage, pero debe ser baja en grasa. El Dieter debe evitar las carnes con azúcares añadidos.

El Dieter también consume al menos 1,5 cucharadas de salvado de avena, la única fuente de carbohidratos permitida en esta fase.

El salvado de avena es muy alto en fibra, por lo que una gran proporción de los carbohidratos no se puede desglosado y digerido. Esto hace que el salvado de avena sea menos rico en carbohidratos que otras fuentes de carbohidratos. El salvado de avena también ayuda a suprimir el hambre, ya que se expande hasta 20 veces su tamaño en el estómago.

La persona debe consumir al menos 1,5 litros de agua al día. Deben hacer ejercicio durante 20 minutos todos los días.

Fase de crucero

Esta fase tiene como objetivo ayudar a los Dieter alcanzar su peso corporal objetivo más gradualmente, añadiendo 32 verduras específicas a la dieta. No se permite la fruta.

El salvado de avena es la única fuente de carbohidratos en la fase de ataque de la dieta.

Durante la fase de crucero, la persona normalmente tiene como objetivo reducir el peso en alrededor de 2 libras a la semana.

Si el individuo desea perder 30 libras, esta fase durará 15 semanas, pero si quieren perder 5 libras, durará 10 semanas.

Un número de diferentes alimentos se pueden comer, pero si conducen a aumento de peso, que serán prohibidos.

El Dieter puede consumir cantidades ilimitadas de proteína baja en grasa, como en la fase de ataque, y cantidades ilimitadas de verduras sin almidón, como espinacas, okra, lechuga y judías verdes.

Sin embargo, alternarán la ingesta de proteína magra y verduras, por lo que en un día comerán sólo proteína magra, y en el siguiente, comerán proteínas magras combinadas con verduras ilimitadas de bajo contenido de almidón.

El Dieter continuará consumiendo 1,5 litros de agua y una cucharada de salvado de avena cada día.

Las zanahorias, el maíz y los guisantes son verduras con almidón. No están permitidos.

El Dieter debe hacer ejercicio durante 30 minutos cada día.

Fase de consolidación

En la fase de consolidación, la persona aspira a no perder peso, sino a evitar su recuperación.

Cada día, el individuo ahora puede consumir: • cantidades ilimitadas de proteínas y verduras

• una pieza de fruta baja en azúcar

• una porción de queso

• dos rebanadas de pan integral

El Dieter puede tener una o dos porciones de comida con almidón y una o dos comidas de celebración cada semana. En una cena de celebración, la gente puede comer lo que quiera.

Durante esta fase, el Dieter comienza a consumir la dieta básica de proteína pura un día cada semana, preferiblemente el mismo día de cada semana.

Esta fase implica 25 minutos de ejercicio al día.

Fase de estabilización

Esta es la parte de mantenimiento a largo plazo del plan. La persona no debe esperar perder o subir de peso.

Las personas pueden comer lo que quieran, siempre y cuando sigan algunas reglas simples: 1. un día cada semana deben tener un día de todas las proteínas, como en la fase de ataque

2. coma tres cucharadas de salvado de avena cada día

3. Haga ejercicio durante 20 minutos cada día

4. Nunca tome escaleras mecánicas o elevadores

La fase de estabilización es un plan a largo plazo que se convierte en parte del estilo de vida de la persona.

Las personas que hacen dieta pueden consumir edulcorantes artificiales, chicle sin azúcar y especias. También se aconseja tomar multivitamínicos con minerales.

¿Cuánta Proteína usted realmente necesita?

Después de todo, Paleo, Medifast y la dieta de Dukan todo sopla a través de las recomendaciones actuales de ingesta de proteínas. Incluso las personas que no están en una dieta llamada generalmente intentan comer más carnes magras, frutos secos, semillas y productos lácteos bajos en grasa en un esfuerzo por aumentar su metabolismo, construir músculo y perder peso. Mientras tanto, algunos expertos dicen que los estadounidenses están recibiendo más de suficiente proteína, incluso antes de comenzar tratando de seguir las dietas altas en proteína.

Gran parte de la confusión viene a lo que realmente son las recomendaciones actuales de proteína. El objetivo más común gente escucha normalmente es 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal y que funciona hacia fuera a 0,36 gramos de proteína por libra de peso corporal, o en un adulto de 165 libras, unos 60 gramos de proteína por día, sobre el equivalente a 3 tazas de yogur griego , o una pechuga de pollo entera.

Mientras tanto, las pautas dietéticas actuales dicen que debemos llegar entre 10 a 35 por ciento de nuestras calorías diarias de proteínas. Si sigues la regla de 0,8, que debe poner a la derecha alrededor del 10 por ciento, y la Universidad de Harvard estima que mayoría de la gente actualmente obtener sobre 16 por ciento de sus calorías de la proteína. Y según una investigación publicada en The American Journal of Clinical Nutrition, incluso el 5 por ciento de los consumidores de la proteína no enfoque la marca de 35 por ciento.

Por la ingesta de proteína, construir más músculo

Pero mucha gente puede necesitar a pulgadas de su camino un poco más hasta 35 por ciento. Es decir, guerreros de la pérdida de peso, deportistas y tanto niños y adultos mayores.

Por ejemplo, una revisión de 2015 publicadas en fisiología aplicada, nutrición y metabolismo demuestra que la gente consiga un 25% de sus calorías de la proteína. Si usted está comiendo 2000 calorías al día, es de 125 gramos diarios. Cada gramo de proteína contiene 4 calorías.

Para “atletas que buscan un rendimiento óptimo, una recomendación de 1,6 a 2,0 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal pueden ser beneficiosos, señala. Contrariamente a algunas preocupaciones anteriores sobre los riesgos del consumo excesivo de proteínas, 2,0 gramos por kilogramo no es “demasiado altos” y no es perjudiciales, añade. Laico se compromete. “Mucha gente dirá que comer demasiada proteína es mala para los riñones o los huesos, pero esos son mitos”, dice. “Es la única evidencia que la proteína puede ser perjudicial para los riñones en personas que ya tienen problemas de riñón. Para individuos sanos, la mayoría de los estudios muestra que las tomas hasta 3 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal [son] OK. Y eso es una cantidad ridículamente alta.

Obtener y conservar músculo masa es vital no sólo para los culturistas y atletas, sin embargo. También es importante para los niños así como adultos mayores que están en riesgo de pérdida de masa muscular relacionada con la edad de crecimiento, dice Witard. En una revista americana de fisiología, Endocrinología y metabolismo estudian de adultos sanos edad 52 a 75, quienes consumen 1.5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal construidos y conservados más músculo que quienes comían según el mínimo 0,8. “A medida que envejecemos, nuestros cuerpos se convierten en menos eficientes en el uso de la proteína,” dice laico. “Necesitamos más proteínas a la misma salud del músculo”.

Al llegar la proteína también es importante

Mientras que la cantidad total de proteína que usted come en un día sin duda afecta el músculo así como la salud en general, personas también necesitan prestar atención a cuando llegan a esa proteína. “Hay algunas pruebas de que separarse de su ingesta diaria de proteína a través de todas las comidas sería más beneficioso [que] un desayuno bajo en proteínas, algo de proteína en el almuerzo y la proteína excesiva en la cena, seguido actualmente por la mayoría de la gente,” dice Rajavel Elango, un investigadora de la escuela de la población y salud pública de la Universidad de British Columbia y coautor del estudio fisiología aplicada, nutrición y metabolismo.

Después de todo, debido a que la proteína de promover saciedad, evitar comer en exceso y ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, gente parada aprovechar al máximo si consumen regularmente. Además, puesto que, en respuesta a la ingestión de proteínas, el cuerpo construye solamente músculo durante unas dos horas, extendiendo su ingesta de proteínas durante todo el día puede multiplicar el tiempo tu cuerpo building, no ruptura, músculo, laico, dice. Recomienda tirar entre 30 y 40 gramos de proteína en cada comida, obtendrá de una porción de 3 onzas de salmón y taza de edamame.

Cosas que debe saber antes de renunciar a azúcar

Un amigo se presentó en mi casa este verano buscando nada menos que fabulosos. Ella siempre ha sido saneada, un corredor y comida sana de la tuerca, pero de alguna manera algo había llevado a un nuevo nivel de lindura. Interrogado a descubrir que había hecho programa 8 semanas ‘I Quit azúcar’ de Sarah Wilson. Esto era algo que tenía que probar.

Sin embargo, pronto quedó claro que no era para los débiles de corazón. Dejar azúcar, Sarah-estilo, implicó renunciar a todas las frutas, los edulcorantes (naturales y artificiales) y alcoholes más.

Aún así, pensé que sabía lo que estaba metiendo. Al parecer no lo hice. Aquí están diez cosas que ojalá que lo hubiera sabido antes de renunciar a las cosas dulces…

Ansiedad puede ser conquistada

Todo el mundo tiene una debilidad. El mio es chocolate. Absolutamente lo adoro pero la adicción ha sido siempre una fuente de irritación. He perdido la cuenta de la cantidad de veces que he intentado darle para arriba (y fallido). Puede leer más aquí. Sabía que este deseo no iba hacia abajo sin una lucha. Mi sistema olfativo (sentido del olfato) en overdrive y pude olfatear de chocolate desde una distancia sobrehumana. Dentro de una semana (una semana!), la batalla mental se había disipado.

Privación sabe mejor con amigos

Si vas a renunciar a azúcar, es definitivamente vale la pena traer en refuerzos. Saber que tengo que confesar a un amigo si había caído el carro era un gran motivador. Fue útil poder compartir descubrimientos de azúcar-swap, regodearse sobre opciones de alimentos justos y compadecer juntos a través de los síntomas de desintoxicación.

Extraños efectos secundarios

No todo el mundo experimenta la misma reacción para dejar el azúcar. Lo más preocupante para mí vinieron en la segunda semana cuando desarrollé un parpadeo en mi visión periférica que se encendió durante unos 15 minutos. El sitio web de NHS me tranquilizó es probablemente baja azúcar en la sangre pero todavía algo de dirección rápidamente. Esa noche tenía dos cenas, un poco fruta y a la mañana siguiente, dos desayunos. No más problemas de visión para mí (pero yo estaba un poco lleno). Otros síntomas al mismo tiempo incluyeron una cabeza borrosa, pérdida de memoria, sin la compensación de la diversión a base de alcohol y problemas para dormir. Oh, y cierta irritabilidad. Fue una buena semana en mi casa.

Desistí de azúcar (y dormir demasiado)

Parece de mi grupo de muestra extremadamente científica de cuatro personas que falta de sueño no afecta a todo el mundo. Por desgracia, me afectó. Partir de la semana dos, más o menos desperté entre 5:00 y 6:00 mañanas. Para alguien que experimente problemas para dormir de vez en cuando, lo que empezó como un efecto secundario pronto se convirtió en un hábito muy molesto.

¿Quieres chocolate? Tiene un plátano

Más de un fan de verduras, fruta nunca celebró tanto de un empate, pero esto cambió cuando dejé de azúcar. Me volvió a introducir la fruta un poco cada día después del episodio de visión borrosa y encontrar el plátano humilde se convirtió en un tratamiento muy deseable.

Azúcar está en todas partes

Lucha con el deseo de consumir chocolate, helado o un pastel fresco con un café pasado muy rápidamente. Lo que no había contablemente fueron todos los alimentos aparentemente inofensivos que fueron ahora del menú – salsa inglesa, salsa picante, salsa de tomate, salsa marrón, comprado en tienda de mayonesa, mostaza. Renunciar a las adiciones poco sabrosas a mis comidas saladas fue lo más difícil de digerir.

Pastoreo constante

En las primeras semanas mi energía era a menudo plana así que compensa consumiendo mucho más frecuentemente de lo habitual. Sin el dulce trata, comida se convirtió en un poco de un agujero, una necesidad en lugar de algo anhelado y cumplido. Las semanas se encendió, mi energía volvió y el azúcar en la sangre altas y bajas, que solía llevarme a comer antes del programa, parecía disminuir. Administrar entre las comidas sin merendar llegó a ser más fácil de lo que había hecho en años.

Pérdida de peso, la manera ‘fácil’

OK, no es ‘fácil’ dar azúcar pero hacer tan corta muchas calorías. Todas las etiquetas debían comprobarse, la mayoría de alimentos de supermercado de conveniencia y condimentos fueron un prohibido. Postres, bebidas azucaradas y más tipos de alcohol debían evitarse y si pude encontrar una alternativa tendieron a ser significativamente menos poder calorífico. Mientras se centra en evitar el azúcar en lugar de calorías, pérdida de peso acaba de suceder.

Complacencia puede hacer furtivamente para arriba en usted

En la semana 6, Sarah sugiere introducir un poco dulzor. Hice algunos chocolates no que travieso y rellena hacia abajo tres en rápida sucesión. ¿Al día siguiente cuando se enfrentan con las sobras, comenzó el debate interno, ‘ será? No yo?’ Me hizo darse cuenta de lo refrescante había sido no a pensar como esta. Siendo estrictos estaba empezando a resultar la opción más fácil. Por lo menos era blanco y negro.

Reacciones de otras personas

Recibí a mezclado opiniones sobre renunciar a azúcar. Era fácil reclutar a otros para participar. Empezaron haciendo unas preguntas, lo siguiente que supe que estaban huyendo de azúcar justo junto a mí. La otra cara eran ‘los enemigos’. Algunas personas parecían realmente ofendidos por mi falta de consumo de azúcar. Mientras que antes de que había sido un socio en crimen, la ‘niña más probable a pudín de orden’ en cualquier mesa de restaurante, ahora me senté allí Cenes té de hierbabuena con mi recién pulido halo deslumbrante a todos en la cara. Algunos encuentran difícil de tragar. La mejor estrategia era no decir nada y no llamar la atención sobre mí mismo.

Así que, ¿qué pasó cuando terminaron las 8 semanas?

Después del programa, no tenía necesidad física de comer azúcar y era temeroso que un trozo de chocolate aquí o allá rápidamente conduciría a un hábito dos veces al día, imposible de resistir. Mis entrañas sentía saludable, perdí algunas libras muy persistentes y a pesar de comer lo que el pensamiento era una cantidad generosa, no estaba teniendo ningún problema en mantener el peso fuera. Psicológicamente, siendo liberado del ciclo del anhelo y la adicción al chocolate también fue liberador.

Sin embargo, unas semanas y ya Noto el susurro silencioso de los antojos. Es más difícil cuando las cosas no son blancas y negras. Puedo tener un poco, pero ¿cuándo eso se vuelve demasiado? Satisfacer los antojos con azúcar sólo parece generar más antojos. Es empoderador para poder decir “no”. Planeo mantenerlo de esa manera. 

¿Qué suplementos debo usar?

Compramos una gran cantidad de diferentes productos-tanto necesarios y no. A menudo tomamos muchos más suplementos de lo que realmente necesitamos. La elección es muy grande y no es fácil elegir los suplementos adecuados. Y no es de extrañar que mucha gente de entrenamiento se pierda en todo esto y por lo tanto no entienden lo que debe aplicarse y por qué. Como resultado, compramos diferentes detalles en la esperanza de que entre ellos será tal.

Compramos muchos productos diferentes, ambas necesarias y no. A menudo, aceptamos suplementos mucho más de lo que realmente necesitan. La elección es muy grande y no es fácil elegir que suplementos de la derecha. Y no es de extrañarse que muchos de los que entrenan a la gente se pierden en todo esto y por lo tanto no entienden lo que debe aplicar y por qué. Como resultado, obtenemos diferentes detalles con la esperanza de que entre ellos será tal que al final de los resultados esperados.

La verdad es que no necesitamos todos los suplementos disponibles en el mercado. Por supuesto, si usted es un culturista profesional o simplemente quiere aprovechar al máximo todas las posibilidades de su cuerpo, en este caso, usted necesita productos avanzados. Pero si entrenas “por sí mismos”, para fines de salud, una mejora general de la apariencia o simplemente quiere ser físicamente activo, necesita. los suplementos claves, básicos.

Creatina

La creatina es una sustancia nutricional exhaustivamente investigada, cuya eficacia es confirmada por numerosos estudios clínicos. Esta es una de las más populares y buscados después de los productos en el mercado suplementos. Debe usar creatina entrenamiento de fuerza y los que están trabajando en la fuerza.

Creatina el cuerpo completamente un número de funciones biológicas y, en particular, en el búfer de proceso es la glucólisis anaeróbica, ATP en el transporte de procesos aeróbicos participan y lo más importante-es el responsable de la resyntezę de ATP durante la intensa esfuerzos anaeróbicos.

La creatina es un derivado del aminoácido, un componente natural que siempre está presente en el cuerpo y se almacena principalmente en el músculo esquelético. Limitar la concentración de la creatina en el músculo es de 150-160 mmol/kg peso seco. Porque el cuerpo es incapaz de sintetizar solamente 100-150 mmol/kg de peso seco, suplementos nutricionales realmente nos permiten aumentar la concentración de creatina en el tejido muscular.

La principal actividad de la creatina para personas activas:

  • aumenta la fuerza;
  • mejora la calidad de los músculos;
  • promueve el crecimiento de tejido muscular;
  • acelera la producción de hormonas anabólicas;
  • Suprime la producción de ácido láctico.

Complejo de vitaminas y minerales

Salud humana depende en gran medida de la ingesta apropiada de vitaminas y minerales. A este respecto, que en la sociedad actual muy a menudo se observa deficiencias de elementos traza, suplementación adicional es de gran importancia debido a la cobertura para estos componentes. Las vitaminas son compuestos orgánicos que el cuerpo es incapaz de sintetizar. Mientras que los elementos traza son compuestos inorgánicos.

Vitaminas y minerales en el cuerpo un número de diversas funciones: participar en los procesos de crecimiento y desarrollo, metabolismo energético y la contracción del músculo, sistemas inmune y reproductivo, ayuda en la regeneración de su cuerpo después de un entrenamiento etcetera. Para complementar su dieta y optimizar el funcionamiento de todos los órganos y sistemas, los autores del estilo de vida activo deben recibir más vitaminas y micronutrientes en comparación con el pasivo. Por lo tanto, la necesidad de utilizar suplementos que contienen minerales y vitaminas del complejo.

Grasas buenas

Lípidos es un término general utilizado para describir todos los tipos de grasas en el cuerpo humano, tales como colesterol, esteroides, triglicyrydy y muchos otros. La grasa es uno de los tres macronutrientes básicos, que desempeña un papel clave en muchos procesos fisiológicos, y cuyo objetivo es garantizar el correcto funcionamiento del cuerpo. Tomar m.in.. la proporción de en el metabolismo de energía, normal funcionamiento del sistema inmune, en la creación de estructuras anatómicas, aislamiento térmico y protección de órganos internos, sino también en la síntesis de hormonas como el estrógeno y la testosterona.

Las grasas se componen de ácidos grasos. El supuesto grasas buenas, conocidas como monoinsaturados o poliinsaturados ácidos grasos a temperatura ambiente tienen la consistencia del líquido. Incluye ácidos grasos esenciales omega 3, omega 6 y omega-9.

Proteína

La proteína es el principal elemento estructural del cuerpo, que en términos de cantidad es el segundo después de que el agua y representa el 17% del peso seco del cuerpo humano. El material de construcción para la síntesis de moléculas de proteínas son los aminoácidos y acaba Obtenido de aminoácidos son todas proteínas derivadas de productos alimenticios. Particularmente importante es el papel de aminoácidos endógenos que el cuerpo humano es incapaz de sintetizar a sí mismo, por lo tanto, la necesidad de que no está cubierta con la comida.

Función de las moléculas de la proteína como reguladores de la homeostasis, participar en una serie de reacciones bioquímicas y procesos fisiológicos, incluyendo en la construcción de todos los órganos y tejidos, en la generación de energía, en el proceso de coagulación de la sangre. Las moléculas de proteína son la inmunoglobulina, que proteger el cuerpo contra los microorganismos nocivos, proporcionan el equilibrio ácido-alcalino y adecuada hidratación, son también responsables de la sensación de saciedad. Las proteínas son también algunas hormonas y enzimas. Moléculas de la proteína también regulan los procesos de crecimiento del tejido muscular.

Porque la mayor parte del peso seco del hombre está en el tejido muscular, es indispensable proporcionar alimento la cantidad correcta de proteína, que es la fuente de los aminoácidos en la síntesis de las estructuras de la proteína del músculo esquelético.

Acuerdo con las normas de una persona promedio deben recibir diariamente 0,8 g de proteína por kilogramo de peso corporal, mientras que los culturistas y personas que deseen ampliar el músculo masa debe recibir una cantidad mucho más alta. Estándar permisible es 2,2 g de proteína por kg de peso corporal. Sin embargo, esto no significa que los atletas avanzados no utilizan grandes dosis.

La mayoría de nosotros proporciona la cantidad necesaria de proteína de los alimentos. Sin embargo, las personas que tienen más demanda, a menudo debe utilizar fuentes adicionales tales como proteína-que (recordemos) son un suplemento dietético, no es una fuente primaria de proteína. La elección de un acondicionador conveniente decidir las características individuales y los objetivos, lo que queremos lograr.

Aminoácidos con cadenas ramificadas

Como ya se mencionó anteriormente, los aminoácidos son el material de construcción, de los cuales son moléculas de la proteína sintetizada. Para los aminoácidos de cadenas ramificadas (BCAA) leucina, isoleucina y valina son. Nuestro cuerpo es incapaz de sintetizar, por lo tanto debemos proporcionarles alimentos o suplementos.

De la misma manera como las proteínas, los aminoácidos con cadenas ramificadas servir en nuestro cuerpo una gran cantidad de características, pero sobre todo a participar en el intercambio de energía y son una fuente de energía, especialmente cuando el glucógeno en los músculos están agotando.

La verdad es que no necesitamos todos los suplementos disponibles en el mercado. por supuesto, si usted es un culturista profesional o simplemente desea maximizar todas las posibilidades de su cuerpo, entonces en este caso necesita productos avanzados. Pero si usted está entrenando “por sí mismo”, para fines de salud, una mejora general en la apariencia o simplemente quiere ser físicamente activo, entonces usted necesita el llamado. Suplementos esenciales.

Creatina

La creatina es un nutriente profundamente retestado que confirma una serie de ensayos clínicos. Este es uno de los productos más populares y buscados en el mercado de suplementos. Creatina debe ser utilizado por las personas de entrenamiento de fuerza y los que trabajan en la resistencia.

En el cuerpo, la creatina tiene una serie de funciones biológicas, y en particular es un amortiguador en el proceso de glicolación anaeróbica, participa en el transporte de ATP en procesos aeróbicos, y lo más importante – es responsable de la resíntesis de ATP durante la intensa Esfuerzos anaeróbicos.

La creatina es un derivado del aminoácido, un compuesto químico natural que siempre está presente en el cuerpo y se almacena principalmente en el músculo esquelético. El nivel límite de creatina en el músculo es de aproximadamente 150 – 160 mmol/kg de materia seca. Dado que el cuerpo es capaz de sintetizar sólo 100 – 150 mmol/kg de peso seco, suplementos realmente nos permiten aumentar la concentración de creatina en el tejido muscular.

El efecto principal de la creatina para personas activas:

  • Aumenta la fuerza;
  • Mejora la calidad muscular;
  • Promueve el crecimiento de los tejidos musculares;
  • Acelera la producción de hormonas anabólicas;
  • Suprime la producción de ácido láctico.
  • Un complejo de vitaminas y minerales

La salud humana depende en gran medida de la ingesta adecuada de vitaminas y minerales. Como la escasez de micronutrientes se observan a menudo en la sociedad actual, la suplementación adicional es de suma importancia debido a la necesidad de cubrir las necesidades del cuerpo para estos componentes. Las vitaminas son compuestos orgánicos que nuestro cuerpo es incapaz de sintetizar. Los microelementos son compuestos inorgánicos.

Tanto las vitaminas como los minerales realizan una serie de funciones diferentes en el cuerpo: participan en los procesos de crecimiento y desarrollo, metabolismo energético y contracción muscular, apoyan el sistema inmunológico y reproductivo, ayudan en la regeneración del cuerpo después de entrenar Etc. Para complementar su dieta y optimizar el trabajo de todos los órganos y sistemas, los defensores de un estilo de vida activo deben recibir más vitaminas y micronutrientes en comparación con las personas físicamente inactivas. Por lo tanto, deben utilizar suplementos que contengan un complejo de vitaminas y minerales.

Buenas grasas para la salud

Los lípidos son un término general utilizado para determinar todos los tipos de grasas que se encuentran en el cuerpo humano, como el colesterol, esteroides, triglicéridos y muchos otros. Las grasas son uno de los tres macrocomponentes primarios que desempeñan un papel clave en muchos procesos fisiológicos, que tienen como objetivo garantizar el correcto funcionamiento del organismo. Él toma m.in. La participación en el metabolismo energético, el funcionamiento normal del sistema inmunológico, en la formación de estructuras anatómicas, en el aislamiento térmico y la protección de los órganos internos, pero también en la síntesis de hormonas como los estrógenos y la testosterona.

Las grasas se componen de ácidos grasos. Las denominadas grasas buenas, conocidas como «ácidos grasos monoinsaturados», a temperatura ambiente tienen una consistencia líquida. Estos incluyen ácidos grasos Omega-3, Omega-6 y Omega-9 esenciales.

Proteína

La proteína es el principal elemento estructural del organismo, que en términos de cantidad es la segunda en el agua y representa el 17% del peso seco del cuerpo humano. El material de construcción para la síntesis de moléculas de proteína es aminoácidos y la fuente de aminoácidos es todas las proteínas derivadas de productos alimenticios. Un papel especialmente importante es interpretado por los aminoácidos endógenos, que el cuerpo humano no es capaz de sintetizarse a sí mismo, por lo tanto la necesidad de que está cubierto de alimentos.

Las moléculas de proteína actúan como reguladores de la la homeostasis, participan en una serie de reacciones bioquímicas y procesos fisiológicos, incluyendo la construcción de todos los órganos y tejidos, en la generación de energía, en los procesos de coagulación de la sangre. Las moléculas de proteína son inmunoglobulinas que protegen el cuerpo contra los efectos de los microorganismos dañinos, proporcionan equilibrio ácido-base e hidratación adecuada, también son responsables de la sensación de saciedad. También incluimos algunas hormonas y enzimas en las proteínas. Moléculas de proteína también regulan los procesos de crecimiento del tejido muscular.

Debido a que la mayor parte de la masa seca del cuerpo humano se aloja en el tejido muscular, es esencial proporcionar una cantidad adecuada de proteína junto con los alimentos, que es una fuente de aminoácidos en la síntesis de las estructuras de proteína del músculo esquelético.

Según las normas, la persona promedio debe recibir diariamente 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, mientras que los culturistas y las personas que deseen ampliar músculo masa deben recibir mucho más de ella. El límite de la norma admisible es de 2,2 g de proteína por kg de peso corporal. Sin embargo, esto no significa que los atletas avanzados no utilizan dosis más altas.

La mayoría de nosotros proporciona la cantidad necesaria de proteína con alimentos. Sin embargo, las personas que tienen una demanda significativamente mayor a menudo necesitan utilizar fuentes adicionales como acondicionadores de proteínas – que (Recuerde) son complementarios a la dieta en lugar de la fuente básica de proteína. La elección del acondicionador adecuado determina las características y objetivos individuales que queremos conseguir.

Los aminoácidos de cadena ramificada

Como ya se mencionó anteriormente, los aminoácidos son el material de construcción de la que se sintetizan las moléculas de proteína. Para los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), incluimos leucina, valina e isoleucina. Nuestro cuerpo no es capaz de sintetizarlos, por lo tanto, tenemos que suministrarlos con alimentos o suplementos. Al igual que las proteínas, los aminoácidos de cadena ramificada realizan muchas funciones en nuestro cuerpo, pero están principalmente involucrados en los intercambios de energía y son una fuente de energía, especialmente cuando las tiendas de glucógeno en los músculos se agotan.